【糖質3.3g】低糖質チーズオニオンブレッドの作り方<発酵・小麦粉なし>仕込み5分‼︎

レシピ

ダイエット中に気兼ねなく食べられる食事系パンです☆
ちまたではおからで作るパンも流行っていますが、ケトパンはおからを使わずにアーモンドパウダーで作ります!ボウルひとつで、捏ねたりしないので、手も汚れず簡単です!
発酵要らずで仕込み時間は5分程度!

今回はたっぷりのオニオンとチーズを練り込んだオニオンブレッドを作りました♪

⚠️動画の中で酢の分量が誤っておりました。
正しくは下記の通りとなります。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。

【材料】
<チーズオニオンブレッド> 17cm パウンド型 1つ分
アーモンドパウダー 175g
ベーキングパウダー 8g
塩         小さじ1/3
オオバコパウダー 13g
卵白        4個分
醸造酢       22g
※今回は赤ワインビネガーを使用。りんご酢でもOKです。どのお酢でも分量は変わりません。
熱湯        100cc

(具材)
玉ねぎ       1/4カット(+トッピング用に少々)
チーズ       50g(お好みのチーズ )※今回はピザ用チーズを使用

【糖質量】約3.3g (1/8カット)

☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。
『好きなものを好きなだけ食べても太らない』

コメント

  1. 0707 sa0ri より:

    家にある材料で作れるから作ってみよ〜( *´艸`)

  2. micchon sasa より:

    動画中ではワインビネガー13gで、説明欄ではりんご酢22gですが、お酢は種類で量を変えないといけませんか?

  3. おさかな より:

    糖質量が一斤の八分の一が3.3gだとすると、一斤だと25g位になるのですね?それは食べすぎでしょうか?一回の食事で一切れとは少なすぎなのですけど。。

    • おさかな より:

      @管理栄養士きくりんCLUB さまへ

      ええええええ!!!!(; ・`д・´)
      食パン一枚分!しかも六枚切り!?〈5枚切りより薄いじゃん!!・笑〉と同じ糖質とは!!!
      それはとっても優秀なパンですね!
      一枚じゃ足りないが半分だとちょっと多い気がしてたので、これはすごくイイです!!

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