材料
トマト 大きさにもよりますが小ぶりのトマトなら4個くらい
大きめなら２－３個
ライトツナ缶 1個（汁ごと使います。）
ニンニク １片 またはチューブ小さじ１
塩 小さじ1 （足りなければ味見しながら足す）
コンソメ顆粒 小さじ１
黒コショウ 適量
乾燥バジルやローレル、パセリなど（あれば）
オリーブオイル大さじ２
作り方
①トマトはヘタを取り、半分に切り1センチくらいの輪切り（半月？）にする。
②バット、またはコンテナに敷き詰める感じで入れ、
③ライトツナ缶を汁ごとかけて、全体に広げる
④ニンニクをすり下ろして入れ、
⑤コンソメこさじ１を入れ、
⑥塩、黒コショウ、バジルなどをのせて、最後にオリーブオイルを回しかける
⑦1時間くらい冷蔵庫で冷やす。
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