【5分おつまみ4選】糖質オフのおつまみレシピ4品【多拠点生活】

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こちらのチャンネルは体質改善にむけて糖質オフの情報やレシピを配信しています！
今回は糖質オフおつまみ4選をご紹介！千葉県にある御宿のキッチンにてお届けします。やっぱり美味しく食べてくれる人がいるって嬉しいですね！

【にんじんサラダ】
にんじん　 1本
塩　 少々
Aオリーブオイル　大さじ1
Aレモン汁　 小さじ1

作り方
1,にんじんは千切りにしてビニール袋に入れ、塩少々をふる。
2,1の水気を切り、Aを入れてよく揉み込み器に盛る。

【お刺身カルパッチョ】
ルッコラ　 1/2束
ミニトマト　 4-5個
お好みのお刺身　 適宜
Aオリーブオイル　大さじ1
Aレモン汁　　　　小さじ1
A塩　　　　　　　少々

作り方
1,ルッコラはざく切りにし、ミニトマトは半分に切る。
2,お皿に1とお刺身をのせ、Aを回しかける。

【やげん軟骨の七味焼き】
やげん軟骨　150g
塩胡椒　　 少々
七味　　　 少々
ごま油　　 大さじ1

作り方
1,やげん軟骨に塩胡椒をふる。
2,フライパンにごま油をひき、1を中まで火が通るまで焼き器に盛り七味をかける。

【しいたけガーリック】
しいたけ　 1パック
にんにく　 2かけ
オリーブオイル　大さじ2
ハーブソルト　　少々

作り方
1,しいたけは石づきを切り落とす。にんにくはみじん切り。
2,フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め器に取り出す。
3,2のフライパンにオリーブオイルをひき、しいたけを両面やき、にんにくをのせハーブソルトをかける。

＃糖質オフおつまみ #多拠点生活