お豆腐と板チョコレート、ココアパウダーで超簡単・超低コストなお豆腐チョコレートムースを作りました!お豆腐のおかげで、ふんわりなめらか食感が楽しめます♪😋板チョコを使ってコストを抑えたので、ゆる〜い糖質オフとなっています。より低糖質にしたい方は、ハイカカオチョコレート(カカオ72%など)がオススメです!よ〜く冷やして、チョコレートとお豆腐がなじんだら食べ頃〜♡言わなければ、豆腐が入っているとは気づかれませんよ😚♪豆腐臭さ?!はありませんが、お好みでブランデーやラム酒をちびっと入れると、香りと風味がUPします♪アルコール大丈夫よ〜って方は、ぜひお試しくださいね!
【材料 豆腐カップ2個分弱】
絹ごし豆腐 …小1パック(150g)
ブラック板チョコレート…1枚(50g)
無糖ココアパウダー …10g+仕上げ用 適量
お好みで洋酒 …小さじ⅓〜½ほど
100円前後の3連パックは 豆腐の風味が程よいのでオススメ!
お豆腐のおかげで ふんわりなめらか〜!
チョコとココアのダブル使いで チョコ感もしっかり楽しめます♪
そのままでも もちろんおいしいですが
蒸しパンやパンケーキと一緒に食べるのも オススメです!
みなさん ぜひお試してくださいね〜♪
参考までに、1個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【カロリー】 …約208kcal【糖質量】…約13.4g
【タンパク質】…約6.4g
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