ダイエットと美肌効果の高い、トマトと豆乳をたっぷり使って、オートミールの豆乳トマトリゾットを作りました♪😊
豆乳のおかげで、タンパク質とカルシウムもしっかり摂れます。牛乳よりもヘルシーで、軽いクリーム感！😋ボリューム満点で、栄養バランスもバッチリな1杯です♡ご飯もパンもないよ〜ってときに、レンチン3分で、ササッと簡単においしく作れますよ！😚
パパッと済ませたい朝食や一人ランチ、夜食などいつでも！オートミールって、ちょっとニガテ〜^^; という方も、ぜひ一度お試しくださいね！
【材料 1人分】
・オートミール（ロールド）…30ｇ
・無調整豆乳 …120mL
・玉ねぎ …1/8個（20g）
・ベーコン …1枚（20g）
・ミニトマト …6〜7個（70gほど）
・塩 …3つまみほど
・オリーブオイル …適量
・粉チーズ、粗挽きこしょう…適量
ミニトマトの他に、
ブロッコリーやアスパラガス、キノコもおいしいよ(^。^)♡
【作り方】
1. 玉ねぎ 1/8個（20gほど）はみじん切り、ベーコン 1枚（20g）は細切り、ミニトマト（5〜６個）は半分に切ります。
2. 耐熱の器に、オートミール 30g、豆乳 120mL、玉ねぎ ベーコンを入れ軽く混ぜます
ミニトマトをのせて ラップなし 600Wのレンジ 3分加熱ゴーゴー♪
3.レンジから取り出し、ヤケドに気をつけて ラップを取り、
塩を3つまみほどと 粗挽きこしょう、粉チーズをかけオリーブオイルをかけます。
あればバジルの葉をのせて、完成♪
参考までに ざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【カロリー】…294kcal 【糖質量】…21.2g
【タンパク質】…12.6g 【脂質量】…16.6g
豆乳を吸ったオートミールが、具材と良く絡んで、クリーミー♡
甘酸っぱいトマトがおいしい♡
私はちょっと食べたいなってときは 全部半量にして
マグカップで レンジ 1分30秒 で作ってます！
これはホントおいしいので みなさんもぜひ作ってみてくださいね！
オートミールとトマト、豆乳の美肌・ダイエット効果
コメント
おいしそー。
私はきゅうり植えます！