きゅうりが主役のパパッと作れる、簡単レシピを3種類ご紹介します!きゅうりは包丁で切るより味がなじむ、たたききゅうりにするのがオススメ〜♪麺棒がない場合は、手でねじってから割ると、味がしみやすくなりますよ!😋これからきゅうりがもっと安く、おいしい時期になるので、みなさんもぜひお試しくださいね♪🤗
★塩ダレたたききゅうり
【材料 2人分】
きゅうり …2本(200gくらい)大きいのは1本
ごま油 …小さじ1〜2
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
塩 …小さじ1/3
白いりごま、粗挽きこしょう…適量
お好みでおろしにんにく …適量
※しっかり味がお好きな方は、調味料の分量を増やしてね
★たたききゅうりとちくわの塩昆布和え
【材料 2人分】
きゅうり …2本(200gくらい)大きいのは1本
ちくわ …2本
塩昆布 …大さじ2(10g)
ごま油 …小さじ1〜2
白いりごま…適量
お好みでレモン汁…適量
★たたききゅうりの梅おかか
【材料 2人分】
きゅうり …2本(200gくらい)大きいのは1本
かつお節 …個包装1パック
梅干し …2〜3個
ごま油 …小さじ1
砂糖 …小さじ1
しょう油 …小さじ1
白いりごま…適量
※梅干しの大きさや種類によるので、調味料の分量はお好みで調節してね
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