こんにちは、Chan Cookroomです。
ご視聴いただきありがとうございます☺️🌿
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きょうで5月も終わり。
仕事との調整がド下手すぎて、5月の動画投稿はグダグダになってしまいました。
最後は謎な火曜日に投稿というひどい有様。
6月から気を引き締め直して、月金投稿頑張っていきます🙇
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#vlog #cooking #dietrecipe
(レシピ)
00:30 エスニック風ステーキサラダ
1,ステーキを常温に15分ほど出し、両面に塩胡椒を振る。
2,中火で両面1分焼き火を止める。
3,トマトを一口サイズに切り、お肉のフライパンに入れ余熱で温める。
4,オリーブオイル30g、輪切り唐辛子、ニンニク、塩胡椒、カレー粉適量を混ぜドレッシングを作る。
5,ざく切りにしたパクチーとドレッシングを合わせてお皿に盛る。
6,ステーキとトマトを乗せて、刻んだアーモンドを乗せれば完成。
☺︎量が足りなければレタスを入れても美味しいよ。
05:34 盛り盛り刺身サラダ
1,レタスの上に、好きな刺身を盛り盛り乗せる。
2,昆布つゆ15g、オリーブオイル5g, わさび少々を合わせドレッシングを作る。
3,サラダにドレッシングをかけて完成。
☺︎マグロやサーモン、タイ、タコなどはダイエット中もおすすめよ。
08:04 満腹コブサラダ
1,ささみは筋を取り、両面に塩を振る。
2,沸騰したお湯に、塩と酒を入れささみも入れる。
3,ささみが白くなったらひっくり返し、火を止める。
4,蓋をして余熱で火を通す。
5,トマト、アボカドもゆで卵を1cm角に切り、レタスに乗せる。
6,ささみもほぐして乗せる。
7,無糖ヨーグルト60g, ケチャップ15g, オリーブオイル15g, レモン汁、にんにく、塩胡椒適量を混ぜサラダにかければ完成。
「自己愛の高まる暮らし」
をテーマに週2本(月・金)に暮らしとごはんの動画をアップしています。
(仕事の都合で週一になってしまうこともあります💦)
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