小麦粉不使用！パン生地は、主にオートミールとお豆腐でヘルシーに！粉砕・発酵もなく、簡単・お手軽に！！中には、相性の良い「チョコレートとチーズ」を包んで、こんがり香ばしく焼き上げました。
焼き上がると、キッチン中に香ばしい香りがふわ〜と広がり、食欲そそります！！もっちり食感の生地に、中からはチョコレートとチーズがとろ〜り♪♪とろけ出てきます♡
チョコレートの甘みとチーズの塩気で、甘じょっぱく、たまらない味わいに、、クセになっちゃう美味しさです。
冷やして食べると、スイーツ感が増して、また違った美味しさを味わえます。是非、作ってみてくださいね。
【オートミールチョコチーズパンのレシピ】
＜材料＞
・オートミール 30g
・サイリウム 3g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.25g
・絹ごし豆腐 75g
・オリゴ糖 20g
・チョコレート 10g
・カマンベールベビーチーズ 1個
※ チョコレート：オリゴスマートミルクチョコレートを使用(5g×2袋)
※チーズ：QBBのカマンベール入りベビーチーズ(4個入り)を使用
お好きなチーズでOKです！！
※オートミール：日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
＜作り方＞
下準備：ベビーチーズ、チョコレートを4等分に切る
①ボウルに粉類(オートミール、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、潰しながら混ぜる
③ひとまとまりにして、4等分にする
④天板にクッキングシートを敷く
※オーブンを200度に予熱する
⑤手を濡らし、生地を丸めて、平らにし、チーズ、チョコレートをのせて、包む
⑥200度に予熱したオーブンで15分焼く
⑦粗熱をとる
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・30g oatmeal
・3g psyllium
・2g baking powder
・0.25g salt
・75g silken tofu
・20g oligosaccharide
・1 camembert baby cheese
・10g
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