【ダイエット】粉砕なし!レンジだけ!モッチモチなオートミールココアポンデボールのレシピ

レシピ

今回は、オートミールとお豆腐を使って、揚げずにレンジで簡単&ヘルシーに仕上げた、モチモチ食感のドーナツです。ひとくちサイズのボール状で、見た目も可愛く、小腹が空いた時やおやつに、パクッと食べやすいサイズ感になってます。(丸めた生地をリング状にくっつけるとポンデリング風に)
つまむだけで、モッチリ弾力感あり!食べると、モチモチっとした食感と共に、ココアの風味が口の中にふわ〜と広がります!この食感と味わいがクセになる美味しさで、ハマっちゃいます。暑い時期は、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♬
1個当たり20.6kcal、糖質2.38gと、かな〜り低カロリーで低糖質なドーナツに!手作りだからこそ、罪悪感なく安心して食べられますよね。作り方もレンジだけで簡単に作れる嬉しいレシピ になってますので、是非作ってみてくださいね。

【オートミールココア ポン・デ・ボールのレシピ】
<材料>
・オートミール     20g
・ココアパウダー    5g
・サイリウム      4g
・ベーキングパウダー  2g
・塩          0.5g
・絹ごし豆腐      50g
・オリゴ糖       30g

※オートミール:日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用

<作り方>
①ボウルに粉類(オートミール、ココアパウダー、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜる
②絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、潰し混ぜる
③ひとまとまりにして、6等分にする
④大きめの耐熱皿にクッキングシートを敷く
⑤手を濡らし、生地を丸めて、並べる
※加熱すると膨らむので、しっかり間隔をあけて並べる
⑥レンジで600W2分加熱する
⑦粗熱をとる
☆〜完成〜☆

【ingredients】
・20g oatmeal
・5g pure cocoa
・4g psyllium
・2g baking powder
・0.5g salt
・50g silken tofu
・30g oligosaccharide

【カロリー】
全量:123.7kcal
1/6個:20.6kcal
【糖質】
全量:14.29g
1/6個:2.38g

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