こんにちは!
筋肉料理研究家Ryotaです!
今日の筋肉料理
【ちくわとキャベツのオートミールチヂミ】
余った食材でつくれる材料少なめ節約レシピ♪
食物繊維たっぷりで腸活ダイエット!
ぜひつくってみてください💪
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■材料(2人分)
・ちくわ…4本
・キャベツ…100g
・オートミール…50g
・水…100ml
・卵…1個
・ごま油…大さじ1
★生地調味料
・片栗粉…大さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・醤油…大さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/3
■調理時間
約15分
■栄養成分(1人あたり)
・タンパク質…15.5g
・脂質…11.8g
・炭水化物…32.4g
(糖質/食物繊維…29.1g/3.3g)
・カロリー約297.8kcal
※数値は目安です。
■作り方
1.キャベツは千切りにする。ちくわは粗目のみじん切りにする。
2.耐熱ボウルにオートミール、水を加え600Wのレンジで1分半加熱する。
3.(2)に卵を割り入れ、★を加えて混ぜ、さらに(1)を加え混ぜる。
4.フライパンにごま油を熱し、(3)を焼き色がつくまで弱火で3~4分焼く。大きいお皿などで裏返し同様に焼く。
5.食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけ完成!
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ちくわとキャベツのオートミールチヂミ|レシピ・作り方
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