オートミールで作る本格的なオートミールクッキーの作り方。簡単なのに絶品!低糖質のおやつ

レシピ

週末に市販のオートミールクッキーを食べて、とても感動したんです。プロが作るクッキーってやっぱり美味しいし、ひとくちで幸せになれる、と。

その感動を忘れないうちに、と試作をしてみたら、奇跡的に低糖質とは思えないほど、香ばしくて美味しいオートミールクッキーができたので、早速シェアさせていただきました。

せっかく貴重な材料費をかけて作っていただくのに、がっかりさせたくない、という気持ちで毎回、動画をアップしています。
(がっかりさせてしまったら、ごめんなさい。)

このオートミールクッキーは、自分でも気に入りました。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

【材料】
・オートミール(クイックオーツ)60g
・米粉 20g
・大豆粉 20g
・ベーキングパウダー 3g
・シナモンパウダー 3g
・ラカントS 30g
・塩 2g

・こめ油 40g
・バニラエッセンス 8滴
・レーズン 30g
・溶き卵 1/2個

トッピング用
・オリゴスマートミルクチョコレート
・素焼きアーモンド
※お好みで

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