ほうれん草ってやはり美味い！（笑）
カリウムや鉄を多く含んでるようで直接的なダイエット効果ってないかもなんだけど、むくみの予防や不足しがちなビタミンCとかも取れるので、代謝とかも気持ちいい感じに感じるかも。
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〇レシピ
★ザクカレー
鶏胸肉 １５０～２００g
玉ねぎ 1/2玉
ほうれん草 ２００gくらい
トマトピューレ ２００g
にんにく １粒
生姜 ５gくらい
水 具材が浸かるくらい
昆布 適量
ターメリック、クミン、コリアンダー、ナツメグ、チリペッパー、ガラムマサラ それぞれ小さじ1/4
海塩 小さじ２～調整してください
★鶏胸豆乳スープ
ほうれん草 １５０gくらい
マッシュルーム ８０gくらい
鶏胸肉 １００～１５０gくらい
豆乳 １００mlくらい
昆布 適量
ごま 大さじ３
海塩 小さじ２
醤油 小さじ１くらい
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〇プロフィール
食の投資家のゆきひろです。
20歳に80㎏を超え、身体がちくちくして怖くなり、
ダイエットすることを決心しました。
初めは運動するだけのダイエットで、全く痩せなく挫折しました。
22歳になり保育士の資格を取るため、たまたま栄養学を学び、
その時に食べる物を一新しました。
特に痩せているとき食べていた味噌汁を飲むようになってから、
体重が減っていきました。それだけでなく目の充血や貧血なども改善しました。
結果1年後の23歳の誕生日には、運動ほぼなしで体重が60を切っていました。
このダイエットした経験を活かし、ダイエットサポーターとしても活動中。
また食材・調味料にとても詳しいので、それについても情報発信しています。
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