【失神注意な牡蠣飯】
〈材料〉
米 2合
牡蠣 好きなだけ
しめじ 100g
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
だしパック 1袋
塩昆布 ひとつまみ
牡蠣醤油(あれば)
僕は牡蠣大好きで、お店に生牡蠣があるのなら180%食べるのですが、実際のところは酒蒸しとかの方が美味いし、なんなら出汁が一番美味いんですよね、、、
という事で全部米に吸い込ませましょう🍚
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