ほっとくだけ鶏むねチャーシュー#ダイエットレシピ #ダイエット #たんぱく質 #痩せる料理

＼やめられない！／

しっとり鶏むねチャーシューの作り方大公開！

低温調理で驚くほど柔らかく仕上がるこのレシピ、ポイントはたったの2つ：

1️⃣ フォークで穴をたくさん開ける！
　味がしみ込みやすく、さらにお肉の縮みも防ぎます！

2️⃣ 低温でじっくり火を通すこと！
　これだけで信じられないほど柔らかく仕上がります！

さらに、煮卵も一緒に作れるのが嬉しいポイント！
卵は先に5分茹でておけば完璧です。

一晩寝かせれば、もうやめられない美味しさが待ってます。

🔪 材料（2-3人分）
• むね肉1枚（300-400g）
• 卵2個

🧂 調味料
• 醤油：大さじ4
• 砂糖：大さじ1
• 酒：大さじ2
• お酢：大さじ1/2
• にんにく：小さじ1
• しょうが：小さじ1

🌶 トッピング（お好みで）
• 唐辛子

📖 作り方

1️⃣ 鶏むね肉をフォークでまんべんなく刺す（裏面も忘れずに！）。
2️⃣ 耐熱ジップロックに鶏肉と調味料を入れる。
3️⃣ お湯を沸かし、卵を5分茹でて取り出す。
4️⃣ 火を止めた鍋にジップロックを入れ、蓋をして60〜90分放置。
5️⃣