超簡単!ゴーヤとカニカマのマヨサラダ!
Total:230kcal
タンパク質:13g
脂質 :8g
炭水化物 :24g
-食物繊維 :3g
<材料>
ゴーヤ 1/2本
塩 少々
エリスリトール 小さじ1
★カロリーハーフマヨ 大さじ2
★醤油 小さじ1
★エリスリトール 小さじ1
カニカマ 5本
ブラックペッパー 少々
<手順>
①ゴーヤを薄切りにして、塩とエリスリトールで揉む
②沸騰したお湯で1-2分茹でたらザルにあげて氷水で冷やす
③ボウルに★、割いたカニカマ、しっかり水を切ったゴーヤを入れて混ぜる
④最後にブラックペッパーを入れて混ぜれば完成!
●ふわとろスクランブルエッグ!
Total:360kcal
タンパク質:17g
脂質 :29g
炭水化物 :5g
-食物繊維 :0g
<材料>2人分
卵 2個
★マヨネーズ 大さじ1
★牛乳 大さじ3
★塩 少々
★胡椒 少々
バター 10g
<手順>
①ボウルに卵と★を入れて良くかき混ぜる。
②フライパンにバターを入れて、溶けたら卵を流し入れる
③弱火〜中火で半熟になるまで火を通せば完成!
●茄子の簡単レンチン蒸し
Total:142kcal
タンパク質:6g
脂質 :5g
炭水化物 :18g
-食物繊維 :6g
<材料>
なす 3本
★めんつゆ 大さじ1
★ポン酢 大さじ1
★ごま油 小さじ1
★すりごま 小さじ1
かつおぶし お好み
<手順>
①なすの皮を剥きラップに包んで600wで4分半
②取り出したら氷水で冷やして、食べやすい大きさに手で割いておく
③器に★を入れて合わせだれを作る
④皿に茄子を盛り、上からタレとかつおぶしをかけたら完成!
●レンチンでできる!なすの挟み蒸し
Total:451kcal
タンパク質:27g
脂質 :30g
炭水化物 :10g
-食物繊維
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