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レシピ

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  1. 小泉勇人・Yuto Koizumi より:

    【材料】
    鶏胸肉 300g(皮を取る)
    ◯マヨネーズ 大さじ1
    ◯料理酒 大さじ1/2
    ◯醤油大さじ1/2
    ◯おろしにんにく 小さじ1
    ◯おろし生姜小さじ1/2
    ◯片栗粉 大さじ1
    ★マヨネーズ 大さじ2
    ★ケチャップ 大さじ1
    ★砂糖小さじ2
    ★酢 小さじ1
    ★塩切椒少々
    オリーブオイル 大さじ1

    【作り方】
    1.鶏胸肉をフォークで数力所
刺して一口大にカットし、袋に〇と一緒に入れて持ち込み30分ほど置く
    2.フライパンにオリーブオイルを敷いて鶏胸肉を入れて中火で片面焼き目ついたら裏返して蓋をして3分焼き、ボウルに★の調味料を混ぜ
鶏胸肉を取り出し絡め合わせ完成