大人気の『利き手の代わりになるトング』
https://store.sakura-0141.com/products/tong
LINE無料登録でプレゼント中🎁↓↓
📖メンバー限定ライブ
📖各種イベントの先行通知
📖さくらの情報をギュッと凝縮
https://lin.ee/I4Rp8e9
レシピが食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com
0:00 オープニング
0:45 こんにゃくの下処理
3:32 お湯の準備
3:43 タレの準備
5:42 (めんつゆが無い時)
6:29 こんにゃくを茹でる
7:19 こんにゃくをタレに漬ける
8:18 完成!
8:49 試食
⏬材料(2人前)⏬
こんにゃく 350g
砂糖 小さじ2
■タレ■(めんつゆ3倍希釈使用)
めんつゆ 80ml
水 150ml
鰹節 3gほど
※濃度別の分量
2倍の場合:
めんつゆ 120ml
水 110ml
4倍の場合:
めんつゆ 60ml
水 170ml
■タレ■(めんつゆがない場合)
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2分の1
減塩ほんだし 小さじ2分の1
水 150ml
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com
コメント
ちょっとゆがいたくらいだと、石灰臭さが何か抜けないんですよね・・・砂糖!