ふわもち食感がやさしい、さつまいもの米粉蒸しパン🍠
グルテンフリー&ノンオイルで、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるヘルシーおやつです
食物繊維が豊富で腸内環境を整え腸活にも
ビタミンC・カリウムも含まれているので、美肌・むくみ予防にも◎
米粉は小麦粉より脂質が少なく、グルテンフリーで体にやさしい素材。もちっとした食感で満足感も高く、ダイエット中の主食やおやつに最適です。
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■レシピの嬉しいポイント
・レンジで簡単!洗い物も少なく時短
・ノンオイル&グルテンフリーで体にやさしい
・朝食や間食にもおすすめ
・さつまいもがダイエットに向いている栄養素があるから(^^♪
食物繊維、ビタミンC、カリウム、ビタミンB群、ポリフェノール
●低GI食品
→ 血糖値の上昇が緩やかで、脂肪をため込みにくい
→ 甘みがあるのに太りにくい、理想的な炭水化物源
●腹持ちが良い
→ 食物繊維が豊富で、満足感が長続き
→ 間食や置き換え食にもぴったり
●加熱しても栄養が残りやすい
→ ビタミンCがでんぷんに守られて壊れにくい
→ 蒸しパンや焼き菓子でも栄養価をキープ
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■レシピの材料
さつまいも 100g
米粉(共立食品) 80g
ラカント 25g(砂糖も同量 25g)
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 4g
無調整豆乳 80g
油(無味無臭のもの) 5g
黒ごま
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