▼ 目次
00:00 今日の動画の紹介
00:50 買い物リスト
01:00 下準備:大根の冷蔵/冷凍保存
01:52 副菜:大根の皮の切り干し大根
02:34 下準備:白菜の冷蔵/冷凍保存
03:02 副菜:外葉のおかか和え
04:10 月曜日:10分おでん
07:11 火曜日:大根チヂミ風
09:26 水曜日:大根とタラのガーリックしょうゆステーキ
11:50 木曜日:大根と豚肉のフライパン蒸し
13:21 金曜日:白菜と豚肉のコチュジャン炒め
15:28 最後に
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▼ 今回使った材料や道具
深めの保存容器:ジップロック 正方形1100ml
https://amzn.to/3p0cVEv
小分け保存容器:ダイソー 小分け保存容器95mL×4マス
https://jp.daisonet.com/products/4560219034464
シリコンの保存袋:stasher サンドイッチ/Mサイズ
https://amzn.to/3tSoNvu
耐熱ガラス容器 :ダイソー 耐熱ガラス密閉容
コメント
野菜の冷凍を試してみたのですが、お汁に使う以外にも炒め物に入れるなどちょっと野菜をプラスしたい時にすぐに使えてとても便利でした!
あと、豚肉の小分けを参考にしたら、食べる量を意識するようになり、食べ過ぎ防止になったとともに、今まで間違った量を食べてたのだと気づきました!
あと、玄米やご飯を100g近く食べるようになったのですが体調も良く、体重も減りました。
他にもご飯を食べるようになってからか自然とお酒を飲む量も減りました。
いつも家計に心強い内容だったりレンジを使ったりと、実践しやすい内容、とても助かります。ありがとうございますm(__)m
大根の使い方ホント参考になりました。野菜の撮り方が半端ない、ホント参考にします。凄いな、どれも美味しそう。
こんにちは。お料理、参考にさせていただいております。私は洗い物などの、水飛沫が、とぶようで、流し台での、野菜など、気になりカットできません。
ayahareさんも、食卓でされているのですか?教えて頂けたらありがたいです。