レシピ
材料
ブロッコリー 130g
粉チーズ 大さじ1/2
にんにくのすりおろし 小さじ1/3
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 小さじ1
⭐︎蒸し茹での塩小さじ1/4
工程
①ブロッコリーは小房に分ける。
フライパンに広げ入れ、塩小さじ1/4と水大さじ3を振りかけて、中火にかけて蓋をする。湯気が立ったところで、弱火に変えて3分ほどブロッコリーが、柔らかくなるまで蒸し茹でする。
②ブロッコリーをザルにあげ、キッチンペーパーなどでサッと水気を拭き取り容器に移し、粉チーズ、にんにく、塩、オリーブオイルとまんべんなく和える。出来上がり。
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コメント
なんですがこの美人