【レシピ 約2.3人前】
(ナムル)
・ほうれん草1袋(1口大に切る)
・人参1本(細切りにする)
・もやし 1袋
○鶏がらスープのもと小さじ1.5
○醤油大さじ1
○ニンニクチューブ5cmくらい
○ごま油大さじ
○ごま大さじ1
お野菜を柔らかくなるまで茹でて(1.2分)冷水で冷やして、水気を切ったら○の調味料混ぜるだけ!
(お肉)
・牛肉でも豚肉でも!(200〜300g)
○酒 大さじ1
○お醤油 大さじ2
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
に漬け込んで10分くらい置いてからごま油で炒める!
お肉とナムル、キムチをご飯(玄米とか雑穀米だとよりヘルシー○)に盛ってお好みで卵黄のせたら完成✨
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