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こんばんは✨
野菜メインで考えていたら、切り干し大根の栄養価の高さに思わず考えていたレシピを変えました😊
お陰様で最強サラダが完成しました🥗
食物繊維とミネラルバランスがとれたサラダです
［材料］
きゅうり 1本
ニンジン 半分
塩 小さじ2分の1(塩揉み用)
ツナ缶 1缶
切り干し大根 30g
塩昆布 5g
入り胡麻 大さじ1
（調味料）
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
［作り方］
①切り干し大根は水で揉み洗いしてザルにあげ10分置く
②ニンジン、きゅうりは千切りにして塩をしたら 5分ほどし
んなりするまで置く
③切り干し大根、ニンジン、きゅうりをしっかり絞ったらボウルにツナ缶、塩昆布、入り胡麻、調味料を全て入れ混ぜ合わせたら出来上がり
✨ポイント✨
🔹切り干し大根は、水につけたらなるべく早めに引きあげ水
気をしっかりきる
◆🔹ツナ缶はオイルごと入れてください
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