【材料1人分】
シーフードミックス(冷凍) 50g
絹豆腐 150g
卵 1個
カット野菜、キムチ お好みで
調味料:
コチュジャン 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
味噌 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
しょうが(チューブ) 1cm
水 300ml
ごま油 小さじ1/2
【作り方】
①耐熱ボウルに水300ml + 調味料を入れて混ぜる
②カット野菜200g + キムチを入れる
③絹豆腐150g + シーフードミックス50gをのせる
④ふんわりラップをかけて600Wで8分
⑤卵を入れ（爆発防止で卵黄に穴を開ける）ラップして600Wで2分
⑥ごま油をかけて完成!
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