◎材料(2食分)
鶏むね挽肉:100グラム
きぬ豆腐:300グラム
えのき:1/3株
生姜:5グラム
にんにく:1片
水:150ml
鶏ガラ:小さじ1
しょうゆ:小さじ1.5
オイスターソース:小さじ2
豆板醤:小さじ1
甜麺醤:小さじ2
片栗粉:小さじ2(大さじ2の水で溶きます)
ラー油:お好み
花椒:お好み
運動◎材料(2食分)
鶏むね挽肉:100グラム
きぬ豆腐:300グラム
えのき:1/3株
生姜:5グラム
にんにく:1片
水:150ml
鶏ガラ:小さじ1
しょうゆ:小さじ1.5
オイスターソース:小さじ2
豆板醤:小さじ1
甜麺醤:小さじ2
片栗粉:小さじ2(大さじ2の水で溶きます)
ラー油:お好み
花椒:お好み
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