●痩せるトマトオートミールリゾット
＜材料＞
オートミール 30g
玉ねぎ 1/4個
レンコン 40g
ロースハム 4枚
★水 200ml
★トマト缶 100g
★だしパック 1/2個
ブラックペッパー 適量
＜手順＞
①玉ねぎ、レンコン、ハムを食べやすい大きさに切る
②鍋にレンコン、玉ねぎ、オートミール、★を入れて火にかける
③オートミールが柔らかくなったら、ハムを入れる。
④仕上げにブラックペッパーをかければ完成
●痩せるキーマカレー
＜材料＞
鶏胸ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
にんじん 1/3本
なす 1本
塩 少々
胡椒 少々
★カレー粉 大さじ3
★ケチャップ 大さじ3
★ソース 大さじ1
★にんにく 小さじ1
★水 150g
＜手順＞
①野菜を細かく切る
②フライパンに鶏胸肉を入れて炒め、野菜、塩、胡椒を加えて炒める
③野菜がしんなりしたら、★を入れて煮込み、水分が飛べば完成！
●痩せる！ワンパンサバカレー
＜材料＞
サバ水煮缶 1個
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
塩 少々
★カレー粉 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★ソース 大さじ1
★醤油 小さじ1
＜手順＞
①野菜をみじん切りにする
②フライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れる。塩を加えてしんなりするまで炒める
③鯖缶、★を加えて身を崩しながら煮込む
④ある程度煮詰まれば完成
●痩せるヘルシーロコモコ！
＜材料＞2人分
鶏胸ひき肉 100g
玉ねぎ 1/8個
はんぺん 50g
卵 1個
塩 少々
胡椒 少々
酒 大さじ2
★ケチャップ 大さじ3
★ソース 大さじ2
★みりん 大さじ1
★にんにく 小さじ1
ご飯 150g
レタス お好み
ミニトマト 4個
卵 1個
＜手順＞
①玉ねぎをみじん切りにする
②ボウルに鶏胸肉、はんぺん、卵、玉ねぎ、塩、胡椒を混ぜ合わせる
③フライパンにオリーブオイル引き、並べる。
④両面焼いたら3分ほど蒸し焼きにする。さらに酒を入れて蒸し焼きにしたら一度取り出す
⑤フライパンに★入れて煮詰めて、ハンバーグと絡める
⑥さらに盛り付けたら完成！
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