● カロリー：50 kcal
・脂質：2 g
・糖質：4 g
・タンパク質：4 g
● 材料
・エリンギ 〜 100 g
・ごま油 〜 少量
・糸唐辛子 〜 適量
材料「 A 」
・しょうゆ 〜 小さじ 1 / 2
・鶏がらスープの素 〜 小さじ 1 / 2
・塩 〜 ひとつまみ
・ブラックペッパー 〜 ひとつまみ
・ラー油 〜 3 滴
● 作り方
①エリンギを
5mm幅程度の細切りにする
②フライパンにごま油をひき、
①（ エリンギ ）を焼く
③ある程度火が通ったら、
材料「A」を入れ、サッと炒める
④お皿に盛り付け、
お好みで糸唐辛子をのせ完成！
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