▸ ▸ ▸ レンジレシピ【ナス豚レンジ蒸し】
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加熱するととろっとするナスの食感が好きなんだけど
油を多めに使わなきゃいけなかったりとかして
食べる時に罪悪感感じる事が多くて💦
今回は蒸してるから罪悪感少なめ!
とろっと美味しくて、お肉も入っているから
夫も「おいしい」と大満足◎
レンチンだけで作れるのでぜひ作ってみてね!
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【材料】2人分 ⏰ 10分
・なす…2本
・豚こま肉…200g
・ごま油…小さじ2
・塩胡椒…少々
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・ポン酢…大さじ2
・白ごま…小さじ1
【作り方】
①ナスのヘタをとって切り込みを入れる
②切り込んだところに豚肉を詰め、ごま油・塩胡椒をしてラップをかけてレンジ600wで7分加熱。
③その間に、めんつゆ・ポン酢・白ごまを合わせてタレを作る
④タレをかけ、お好みで小ネギや大葉をトッピングしたらできあがり
#aiminレシピ
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⏰point⏰
・レンジ調理
・洗い物が少ない
・シンプルな材料
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コメント
【材料】2人分 ⏰ 10分
・なす…2本
・豚こま肉…200g
・ごま油…小さじ2
・塩胡椒…少々
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・ポン酢…大さじ2
・白ごま…小さじ1
【作り方】
①ナスのヘタをとって切り込みを入れる
②切り込んだところに豚肉を詰め、ごま油・塩胡椒をしてラップをかけてレンジ600wで7分加熱。
③その間に、めんつゆ・ポン酢・白ごまを合わせてタレを作る
④タレをかけ、お好みで小ネギや大葉をトッピングしたらできあがり
う〜〜わ。旨。