どうも、りのです!
今回は、炊飯器でワンポチ簡単ダイエット弁当の作り方♡
フォロワーさんからリクエストあって、今回ヘルシーに作ってみたんだけど神すぎた。
なんしむね肉が苦手な人でもペロリといけるくらい最高の味付けなの😭
最後お米少し余ると思うから、おにぎりにして冷凍もあり♡
材料も少なくて節約にもなるから、ぜひ作ってみてね🥰
炊飯器でカオマンガイ弁当
▼材料
・お米 2.5合
・にんじん 1本
・むね肉 2枚(700gほど)
a.しょうゆ 大さじ2
a.酒、みりん 大さじ1
a.塩コショウ 適量
a.ごま油 大さじ1
a.鶏ガラ顆粒 小さじ1
a.ニンニク、生姜チューブ 2センチ
b.長ネギ 1本
b.しょうゆ、お酢、白ゴマ 大さじ2
b.ごま油、ラカント(砂糖)大さじ1
b.中濃ソース 小さじ2
▼作り方
①にんじんをスライサーで細切りする。
②むね肉(皮付き)をフォークでプスプスする。
③お米を研いで、aの調味料入れてまぜ、にんじん、むね肉を重ねて入れて普通炊きする。
④長ネギを切ったらbの調味料合わせ、600w2分加熱したらタレはできあがり。
⑤炊飯が完了したら、むね肉の皮をとり、一口サイズに切る。
⑥タッパーに盛り付けたらできあがり。
お米は120から150gで。
▼メモ
冷凍する場合は必ず冷めてから蓋をしてください。
冷凍保存→2週間ほど
冷蔵→2.3日
冷凍解凍→500w5.6分
冷蔵解凍→500w3分
蓋をずらして温めましょう!
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