今日はガチダイエッターさんにおすすめな、低カロリー・超低糖質なおからのチーズマフィンを紹介するよ😊
おからのパサパサしたりモサモサした感じがなく、ふんわりしっとり食感に仕上がるよ!出来立ても冷蔵庫で冷やしたのもどっちも美味しいよ❣️
チーズのおかげで翌日も固くならないのがうれしい🥰トースタで手軽に作れるので、良かったら試してみてね!
\おすすめポイント/
・クリームチーズの代わりにスライスチーズを使うことで、糖質と脂質をオフ!コスパ良く作れる
・小麦粉の代わりにおからパウダーで、カロリーと糖質をオフ
・砂糖の代わりにラカントで、カロリーをオフ
\おからスイーツを美味しく作るポイント/
おからパウダーは超微粉タイプを使ってね!口当たり良く仕上がるよ😊商品によって吸水率が異なるので、生地感を見ながら調節してね❣️
私はイデアの「奇跡のおから」を使っているよ!ふんわりしっとり仕上がる上、糖質ゼロなのでおすすめ(ネットで購入)
旭松さんの「なめらかおからパウダー」も同量で同じように仕上がるよ
(糖質ゼロではありません!スーパーでも購入可)
・おからパウダー「奇跡のおから」(amazon)
https://www.amazon.co.jp/dp/B07SSH23VH/
・おからパウダー「奇跡のおから」(楽天市場)
https://item.rakuten.co.jp/roombania/r-ao-pd500/
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…59.1kcal 【糖質】…0.5g
【タンパク質】…4.3g 【脂質】…3.9g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※おからパウダーは糖質ゼロの奇跡のおから使用の場合
【材料】7cm前後のココット4個分
・無調整豆乳 50mL
(牛乳でもOK)
・スライスチーズ 2枚(30g)
・卵 M1個
・ラカント 20g
(砂糖でもOK)
・超微細おからパウダー 15g
(イデアさんの奇跡のおから使用)
・ベーキングパウダー
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