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皮なし!包まないジャンボしゅうまい
⚠️家族3人分です笑
お米食べたいし、でも今キャベツ高いから皮の変わりにできないし
ならなしで良くない?!
とこのスタイルになりました🤣
⬜︎材料
・鶏ひき肉(むね) 200g
・玉ねぎ 1/2個
・えのき 1袋(200g)
・もやし 1/2袋
a.鶏ガラの素 小さじ1
a.オイスターソース 小さじ1
a.醤油 大さじ1
a.片栗粉 大さじ2
タレ 3人分(お好みで)
・醤油 大さじ1.5
・お酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・ラー油 適量
1.えのきの石づきをとり細めに刻み、玉ねぎはみじん切りにし
鶏ひき肉とaと混ぜしっかりこねる
2.クシャッとしたシートの上にもやしをのせ肉だねは平たく敷きつめたら真ん中にくぼみをつくり、フライパンとクッキングシートの間にお水をいれて フタをして4〜5分蒸し焼き
3.蒸しあがったら卵をおとして2分くらい蒸し焼きにして完成
🌸タレを作る場合は蒸してる間に!
お好きなタレで食べてください☺️
🌸下にひくお野菜はもやしじゃなくてもお好きな具材で楽しんでください☺️
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お米大好き アラフォー主婦のちーちゃんです
お米しっかり食べて痩せたレシピを発信してます☺️
MAX99.8kg まだまだダイエット中🍚
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