レシピはこちら✨
ぷにこです！
米粉のクッキーって美味しいんだけど
生地がまとまりにくいのと
硬すぎになちゃうとこが
プチストレスだったりした💦
スノーボールクッキーにしてみたら
ギュッと握れば形が作りやすいし
程よく厚みがあるからホロホロとして
食感も良い🙆💕
もしかして米粉クッキー界で
1番作りやすいかも？？？
みんなもチャレンジしてみてね✨
【材料】
・純ココア：5g
・米粉：55g
・片栗粉：20g
・アルロース（砂糖）：大さじ1.5
・ココナッツオイル（米油でも）30g
・仕上げ用粉砂糖：適量
【作り方】
①ボールに粉砂糖以外を入れてまとまるように混ぜ合わせる
②小さいおにぎりを作るようにギュッと固めて成形する（手のひらでコロコロすると崩れちゃいます💦）
③150度15分程度オーブンで焼く
④粗熱が取れたら粉砂糖をまぶし完成✨
☝️粉砂糖はかけなくてもよいけど、かけると雰囲気でます♡
┈┈┈┈┈┈┈◯◯◯┈┈┈┈┈┈┈┈
がんばらない痩せうまごはん/
痩せスイーツで−5.2kg痩せたぷにこです
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・健康に痩せたい
・バタバタ
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