さっぱりうま❤️鉄分カルパッチョ
効率よく鉄分がとれてさらにダイエットサポートしてくれる！おもてなし料理にもおすすめ✨
【鉄分カルパッチョ】
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⚫︎ベビースピナッチ 1袋
(サラダほうれん草やベビーリーフで代用OK！！)
⚫︎ホタテ 約8個
⭐︎オリーブオイル 大さじ1
⭐︎醤油 小さじ2
⭐︎レモン汁 小さじ2
⭐︎おろしにんにく 小さじ1/2
⭐︎ブラックペッパー 適量(多めが好き)
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①ベビースピナッチをよく洗い、水気を切る
②ホタテを半分に切る
(そのままでもいいけどたくさん食べた気持ちになりたいから切る😂)
③⭐︎を全て混ぜ、かけて完成！
💡味をまろやかにしたいときはラカントを小さじ1/2(はちみつでもOK)を足してみてね！
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ぜひ作ってみてね！
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