▼とまとチーズリゾット🍅
【材料】(2人分)
●トマト 中4つ
●えのき 1袋
●白米 200g
●水 200CC
●チーズ お好みの量
●パセリお好みの量
A
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・コンソメ 大さじ1
・ブラックペッパー お好みの量
【作り方】
●トマトのヘタをくり抜き、くり抜いた方を下にしてフライパンに並べる
水200CC入れ、蓋をして中火で5分蒸す
●トマトがふやけたら皮をとり小さく潰す(皮ありがいい場合はそのままでもOK)
●白米を入れ軽く混ぜ合わせたら、Aを加える
●チーズをお好みの量かけ、蓋をして弱火で３分
●チーズが溶けたらパセリをかけて完成✨
残業帰りにリピしまくってる
ご飯をかきこんでも太らないとまとチーズリゾット🧀🍅
炭水化物をとって明日からもまた頑張りましょう！
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