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こんばんは、みこです🌱
22時帰宅後でもレンチン５分でできちゃう
えのきとまめもやしで腸活もダイエットも叶う
最強ボウルです✨
特製ウマだれも美味しいので、
保存して作ってみてね🍲
＼豚えのきボウル／
🌱みこのヘルシーポイント
・まめもやしの食物繊維とオリゴ糖で腸がスッキリ🌿
・大豆由来の植物性たんぱく質が代謝サポート💪
・豚ロースのビタミンB₁が疲労回復にも◎
🍽 材料（1人分）
・豚ロース薄切り … 100g
・まめもやし … 1袋（約200g）
・えのき … 1/2袋（約50g）
・酒 … 大さじ1
・塩、こしょう … 各少々
〈たれ〉
・ポン酢 … 大さじ2
・しょうゆ … 大さじ1
・味噌 … 小さじ1/2
・すりごま … 大さじ1
・にんにくチューブ … 1cm
・青ねぎ … 適量
🍳 作り方
① 耐熱ボウルにまめもやし→えのき→豚ロースの順に重ね、酒と塩こしょうをふる。
② ふんわりラップをして電子レンジ600Wで5分加熱。
③ たれの材料を混ぜておく。
④ 加熱後、余分な水分を軽く切ってたれをかけ、全体を混ぜる。
⑤ 青ねぎを散らして完成！
⚖️ PFCバランス（1人前）
カロリー：約280 kcal
たんぱく質：約26g
脂質：約12g
炭水化物：約11g
P：37％（代謝を支える高たんぱく設計）
F：38％（ごまの良質な脂で満足感アップ）
C：25％（腸にやさしい低糖質バランス）
#ワンボウルごはん
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