【材料】
・鶏むね肉 … 好きな量
・米麹粉末パウダー（マルコメ） … 100gに対して小さじ1
・砂糖 … 米麹パウダーの半量
・切り干し大根 … 好きな量（水で戻す）
・塩コショウ … 少々
・トッピング：すりごま、ポン酢、ネギ
【作り方】
①ポリ袋に鶏むね肉、米麹パウダー、砂糖を入れてよくもみ込む
②5分ほど置いて、薄くたたく
③切り干し大根をのせて巻く
④耐熱皿に並べて塩コショウし、ふんわりラップ
⑤500wで3分レンチン→トッピングをのせて完成✨
💡鶏むね肉が驚くほど柔らかくなる！
作り置きにもおすすめな腸活レシピです♡
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