【材料】
ピーマン3個
タマネギ1/8
小麦粉少々 まぶす程度
鶏ひき肉100g
料理酒小さじ1
片栗粉小さじ1/2
塩胡椒少々
お好みでソース(ケチャップ、中濃ソース等)
【作り方】
1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. ピーマンを半分にカットしヘタを取り、小麦粉をまぶす。
※ ピーマンの種は残しておいてOK!
3. 「鶏ひき肉、玉ねぎ、料理酒、片栗粉、塩胡椒」をビニール袋に入れて混ぜ合わせる。
4. ピーマンに③を詰める。
5. ふんわりラップしてレンジ600Wで約5分加熱したら完成。
◇お好みでソース(ケチャップ、中濃ソース等)を付けて食べると美味しい。
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「ヘルシーピーマンの肉詰め」は、鶏ひき肉を使うことで、高たんぱく・低脂質のダイエット向けおかずになります。
玉ねぎのオリゴ糖で腸活効果もプラス。優秀なダイエットメニューです💫
【ダイエット効果】
1️⃣ 高たんぱくで脂肪燃焼をサポート
鶏ひき肉100gはたんぱく質20g前後で満腹感長持ち。
2️⃣ ピーマンの“種あり調理”で代謝UP
ピラジンが血行促進 → 冷え改善・代謝にプラス。
3️⃣ 糖質ほぼゼロ級のおかず
糖質制限にも相性◎。夕食に特に良い。
4️⃣ 油ゼロでカロリーが大幅カット
フライパンで焼いた肉詰めより脂質が半分以下に。
5️⃣ 食物繊維+オリゴ糖で腸活
便通改善 → 老廃物が出て体が軽くなる。
📍栄養と体への効果などを知りたい人はお気軽にコメントくださいね!
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