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こんばんは、みこです🌱
これ簡単うますぎて
リピして食べてたら6キロ痩せてた
坦々スープです🥣✨
春雨なしでも、キャベツたっぷりで
甘みが出ふので、お腹も大満足だよ!
夜のご褒美スープにぴったり♡
保存して作ってみてね✨
\レンチン坦々スープ/
🌱 みこのヘルシーポイント
・豆腐×鶏ひき肉で代謝を支える高たんぱく🔥
・キャベツの食物繊維で腸に優しい&満腹感UP🌿
・豆乳の大豆成分が肌にもご褒美な夜スープ💛
🍽 材料(1人分)
・絹豆腐…150g
・豚ひき肉(鶏でも可)…70g
・千切りキャベツ…たっぷり1つかみ
・ニラ…2〜3本
〈スープ〉
・水…120ml
・豆乳(無調整)…120ml
・コチュジャン…小さじ1
・味噌…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・すりごま…大さじ1
・しょうがチューブ…2cm
〈トッピング(お好みで)〉
・ゆで卵、ラー油、糸唐辛子など
🍳 作り方
① 耐熱ボウルに、キャベツ、ニラ、一口大にちぎった豆腐、ひき肉を入れる。
② スープの材料をすべて入れ、ラップして600Wで5分チン。
③ ひき肉がほぐれるように全体を混ぜ、好みでトッピングをのせて完成!
⚖️PFCバランス(1人前)
カロリー:約240 kcal
たんぱく質:約22g
脂質:約10g
炭水化物:約13g
P:38%(代謝を支える高たんぱく設計)
F:39%(良質な脂で香りと満足感をプラス)
C:23%(夜でも安心の低糖質バランス)
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