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レシピ

とんでもないネギ塩レモンだれのレシピを作ってしまいました・・・!!
塩レモン🍋とネギだれが、豚バラ肉にとっても良く合います🤤
絶対絶対ビールがおすすめ🍻
お酒にもおつまみにも完璧です😊

豚バラロールのネギ塩レモンだれ

◾️材料(2人分)
豚バラ薄切り肉:200g
細ねぎ:1束
塩コショウ:少々
米粉:大さじ2
◯すりおろしにんにく 小さじ1/2
◯鶏ガラスープの素 小さじ1/2
◯塩 小さじ1/3
◯ごま油 大さじ1
◯レモン汁 大さじ2
◯コショウ 少々

◾️作り方
1.細ねぎを半分に切り、1/2束は小口切りにする。
2.小口切りのねぎと◯の調味料をボウルでよく混ぜ合わせておく。
3.残りの1/2束の細ねぎを豚バラ肉にのせ、手前から巻いていく。巻き終わりをしっかりと押さえて形を整える。
4.フライパンを中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べる。蓋をして中火で焼き、時々転がしながら全体に焼き色をつける。
5.焼き上がった豚バラロールを器に盛り付け、作っておいたネギ塩レモンだれをかけて完成。

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