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  1. @sayana_diet_recipe より:

    【レシピ2人分】
    ー材料ー
    豚肉(モモやヒレが低脂質!)200g
    キャベツ1/2玉
    しめじ1/2袋(無くてもok)
    水50ml
    酒20ml
    塩、コショウ少々
    タレ
    – 醤油大2
    – お酢大2
    – ごま油1回し
    – ラー油1回し
    – 砂糖小さじ1/2
    – ごま大1
    – にんにく2cm
    ー作り方ー
    ①キャベツざく切りし、フライパンに敷く
    ②しめじの石づきをとり、①の上に敷く
    ③豚肉を②の上に敷く
    ④塩胡椒をし、水50mlと酒20mlを回しかけ、中火にかけて蓋する
    ⑤ふつふつしてきたら弱め中火にし10分放置
    ⑥その間にタレの材料全部混ぜる
    ⑦10分経ったら蓋を開け、豚肉に火が通ってたら完成!

    そのままフライパンで食卓へ。タレをかけて食べてね!
    (敷くか混ぜるかしかやってない)

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