【材料（2人分）】 ・えのき 2袋 ・ライスペーパー 4枚 ・片栗粉 適量 A.バター 10g A.ポン酢 大さじ1
【作り方】 ①えのきは石づきを切って、1/4株程度ずつ割く。 ②濡らしたライスペーパーで①を巻く。 ⚠️ここでしっかりきつめに巻いてください！ゆるいと切った時にえのきが出てきてしまいます。 ③②を食べやすい大きさに切り、両面に片栗粉をまぶす。 ④油を引いたフライパンで火が通り焦げ目がつくまで焼く。 ⑤バターとポン酢を加えて完成。
エリンギとどっちがホタテみたいな感じなるんやろ
レシピ
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【材料（2人分）】
・えのき 2袋
・ライスペーパー 4枚
・片栗粉 適量
A.バター 10g
A.ポン酢 大さじ1
【作り方】
①えのきは石づきを切って、1/4株程度ずつ割く。
②濡らしたライスペーパーで①を巻く。
⚠️ここでしっかりきつめに巻いてください！ゆるいと切った時にえのきが出てきてしまいます。
③②を食べやすい大きさに切り、両面に片栗粉をまぶす。
④油を引いたフライパンで火が通り焦げ目がつくまで焼く。
⑤バターとポン酢を加えて完成。
エリンギとどっちがホタテみたいな感じなるんやろ