● カロリー:164 kcal
・脂質:4 g
・糖質:2 g
・タンパク質:30 g
● 材料
・鶏ささみ 〜 120 g( 約 2 本 )
・大葉 〜 5 枚
・料理酒 〜 小さじ 2
・白ごま 〜 適量
材料「 A 」
・低脂質マヨネーズ 〜 大さじ 1
・粒マスタード 〜 小さじ 1
・塩 〜 少々
・ブラックペッパー 〜 少々
● 作り方
①鶏ささみ
1. 耐熱ボウルに料理酒と共に入れる
2. ラップをして電子レンジで加熱
( 600w 2分 程度 )
3. ほぐす( 筋をとる )
②大葉を細切りにする
③ボウルに、
・①( 鶏ささみ )
・②( 大葉 )
・材料「A」
を入れ、和える
④お皿に盛り付け、
お好みで白ごまをふって完成!
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