#1117【三國流ダイエット飯シリーズ】ダイエット中でもパスタが食べたい!塩サバの秋パスタ|Chef Kiyomi

レシピ

ダイエット中でもパスタが食べたい!というリクエストにお応えして♪今回もボリューム満点で、バランスよく頂ける逸品になっています!管理栄養士さんからの栄養評価を載せていますので、ご参考になさってください♪

【栄養価】
エネルギー 759kcal
たんぱく質 40.4g
脂質    33.9g
炭水化物  85.9g
 糖質   73.6g
 食物繊維 14.2g
食塩相当量 1.7g

✅60才 男性 1日に必要なエネルギー量は2200kcal±200kcalを目安に、カロリー消費を考えて、ランチにおすすめです!

✅バランスのよい食事は健康の源!しっかりと栄養をとって、適切適度の運動をしましょう!

▼レシピはこちら!▼

塩サバの秋パスタ
Spaghettis au maquereau

【材料】1人前
塩サバ       半尾
にんにく      1かけ
オリーブオイル   小さじ2

水         400〜450cc
輪切りレモン    1切れ
全粒粉パスタ    100g

えのき茸      小株1/2個
しめじ       60g
なめこ       1/2袋

サワークリーム   15g
スプラウト     25〜50g
一味とうがらし   適量

▼飲物▼
泡盛の水割り
(泡盛1:水4)

▼チャプター▼
00:00 オープニング
01:00 材料紹介
02:32 サバを焼きます
05:37 にんにくを加えます
06:22 サバをほぐします
06:43 水とレモンを加えます
06:55パスタを加えます
07:35 きのこを加えます
08:17 盛り付け
09:44 試食
11:13 飲物
12:42 材料表

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コメント

  1. Sun Sun21 より:

    パスタおいしいです。わかります(涙)。パスタは固めにゆでると消化が悪くなるので、腹持ちがよくなり、太らないみたいです。あと、三國先生のように「全粒粉」にするといいみたいです。キノコもいいですよね。ダイエットにちょうどいいです。サバ、おいしいですもんね。

  2. まっく より:

    鯖焼いたとこに水入れてパスタ茹でるって
    びっくりしました
    出汁吸って旨いですよね

    今度色々やってみます

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