スポンジケーキは混ぜてレンジでチンするだけであっという間に完成😆おからパウダーを使っているとは思えないほど、ふんわりしっとり💕
ほんのり甘いスポンジケーキと甘酸っぱいいちごに、ミルキーな生クリームが相性バッチリ😍
低カロリー・低糖質なので糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ✨いちごが美味しい季節なので良かったら作ってみてね🥰
※おからパウダーは粒子が細かい微粉タイプを使ってね！口当たり良く仕上がるよ😊私はイデアの「奇跡のおから」を使っているよ！
商品によって吸水率が異なるので、生地感をみながら水分量を調整してね！
おからパウダー「奇跡のおから」（amazon）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07SSH23VH/
おからパウダー「奇跡のおから」（楽天市場）
https://item.rakuten.co.jp/roombania/r-ao-pd500/
＼おすすめポイント／
・小麦粉の代わりにおからパウダーで、カロリーと糖質をオフ
・砂糖の代わりにラカントで、カロリーをオフ
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…137.6kcal 【糖質】…4.7g
【タンパク質】…3.5g 【脂質】…10.8g
※乳脂肪分35%の生クリーム使用の場合
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
材料 セリアのデザートクリアカップ4個分
プリンカップやグラスでもOK！
＜おからのスポンジケーキ＞
・微粉おからパウダー 20g
（イデアさんの奇跡のおから使用）
・ラカント 20g
（砂糖でもOK）
・ベーキングパウダー 5g
・卵 1個
・水 80mL
・お好みでバニラオイル 3〜4滴
（またはバニラエッセンス）
＜トッピング＞
・いちご 小24粒（200gくらい）
・生クリーム 100mL
・ラカント 10〜15g
（砂糖でもOK）
【作り方】
＜おからのスポンジケーキ作り＞
1.食品保存容器に、微粉おからパウダー、ラカント、ベーキングパウダーを入れて、塊がなくなるまで良く混ぜる。
※容器はダイソーの耐熱ガラス食器（正方形800ｍL） 16cm×16cm×7cm ¥330
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