▸ ▸ ▸ ワンパンでレバニラ風
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レバニラが好きだけど、レバーって下処理が面倒,,,
だから鶏胸肉で作ってみました♡
片栗粉をまぶして焼くから、
パサつかずしっとり柔らか!!
味付けも焼肉のタレで簡単です😊💕
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【材料】2人分 ⏰ 15分
・鶏むね肉…2枚
・えのき…1袋
・ニラ…1束
・片栗粉…大さじ3
・料理酒…大さじ1
・塩胡椒…少々
・焼肉のタレ…大さじ3
・豆板醤…大さじ1/2
・ごま油…大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉を繊維を断ち切るように切り、料理酒と片栗粉を揉み込む
②ごま油をまわしかけ両面焼き、えのきを加えてさっと炒めたら焼肉のタレと豆板醤を入れて混ぜる
③ニラを加えさっと炒めたら出来上がり
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⏰point⏰
・洗い物が少ない
・ワンパン
・シンプルな材料で簡単
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【材料】2人分 ⏰ 15分
・鶏むね肉…2枚
・えのき…1袋
・ニラ…1束
・片栗粉…大さじ3
・料理酒…大さじ1
・塩胡椒…少々
・焼肉のタレ…大さじ3
・豆板醤…大さじ1/2
・ごま油…大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉を繊維を断ち切るように切り、料理酒と片栗粉を揉み込む
②ごま油をまわしかけ両面焼き、えのきを加えてさっと炒めたら焼肉のタレと豆板醤を入れて混ぜる
③ニラを加えさっと炒めたら出来上がり
めっちゃ美味しそう、タレ系とかつゆ系はそれだけで味付け間違いなし