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レシピ

たまご付き トマトキーマカレー

カレーは飲み物だってテレビの人が言ってた‼️笑
必ずよく噛んで食べましょう😣←大事

トマト缶を使ってダイエット中でも食べてたカレー
今回は50%のカロリーオフを使いました

鶏ひき肉にすると脂質もさらに抑えられるよ✨️
ルーで作る時は鶏ひき肉推進します🍀

残ったらジップロックなどに平にして冷凍もできます

⬜︎材料(4〜5皿分)
・豚ひき肉      300g
・玉ねぎ       1個
・にんじん      1本(小さめ)
・えのき       1袋  
a.しょうがチューブ  小さじ1くらい
a.にんにくチューブ  小さじ1くらい
b.カットトマト缶   1缶
b.水         200ml
b.コンソメキューブ  1個
b.ウスターソース   大さじ1〜2
b.きび砂糖      大さじ1
・カレー粉(ジャワカロリー50%オフ)2〜3袋
【カレールーなら半箱】
・たまご

1. たまねぎ、にんじん、えのきをみじんぎりにする

2. 油をひかずにフライパンに豚ひき肉を炒めて余分な油はペーパーでふきとり刻んだ野菜とaをいれて軽く炒める

3. bの調味料をいれて、軽く煮る
煮詰まるようならお水(分量外)少し足しながら煮込む

4. 火を弱めてからルーをいれてしばらく煮込んで完成!
(ルーが溶けたらたまごいれても🫡)

🌸煮詰まりそうなときはお水たしてくださいね☺️
🌸味見をして薄ければソースやルーなどで調節してください

今回トマト缶が家になくて動画はあらごしトマトのパックを使ってます🥹

今日の旦那氏のお弁当はキーマカレー弁当です🤣

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お米大好き アラフォー主婦のちーちゃんです⁡
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⁡お米しっかり食べて痩せたレシピを発信してます☺️⁡
⁡MAX99.8kg⁡ まだまだダイエット中🍚
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