材料(2人前)……………………………………………
– 手羽先(手羽中) 6本 – にんにく 2片 – 生姜 10g – 長ネギの青い部分 1本分 – 塩 小さじ1(好みで調整してね) – 米 大さじ1 – 水 1L – こしょう 少々
仕上げ
– ごま油 適量 – 白髪ネギ 適量 – (あれば)糸唐辛子 適量
作り方…………………………………………..
– スープの材料を全て鍋に入れて、60分くらい弱火で煮れば完成です! – お味がイマイチ足りない?という方は、塩を「美味しい」と感じるまで追加してください
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材料(2人前)……………………………………………
– 手羽先(手羽中) 6本
– にんにく 2片
– 生姜 10g
– 長ネギの青い部分 1本分
– 塩 小さじ1(好みで調整してね)
– 米 大さじ1
– 水 1L
– こしょう 少々
仕上げ
– ごま油 適量
– 白髪ネギ 適量
– (あれば)糸唐辛子 適量
作り方…………………………………………..
– スープの材料を全て鍋に入れて、60分くらい弱火で煮れば完成です!
– お味がイマイチ足りない?という方は、塩を「美味しい」と感じるまで追加してください