【サバ缶レシピ】血液サラサラ食材をふんだんに使った、ダイエット中の5日分の冷凍弁当

レシピ

鯖缶で血液さらさらダイエット弁当を平日5日分まとめて冷凍作り置き

🌻1食分のおおよその栄養素🌻
(鯖缶のおかず+炒り卵+ミニトマト+米100g)
・カロリー 385.6
・タンパク質 20.8
・脂質 13.5
・炭水化物 47.8
 

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使用しているコンテナは、
冷凍からレンジ加熱まで対応の
ジップロックコンテナ480ml
https://a.r10.to/hkngcb

愛用しているフライパン(ガス、IHどちらも対応)

【材料】
サバの水煮缶 2缶
玉ねぎ 1個
小松菜 1束
ごま油 小さじ1
白ごま お好みで
鰹節 お好みで(多い方が美味しい)

【調味料】
おろし生姜 小さじ1/2
みりん 大さじ1
ラカント(なければ砂糖) 小さじ1
味噌 大さじ2

【手順】
①玉ねぎと小松菜は小さく細かく切っておく
②【調味料】を全て合わせておく
③フライパンにごま油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める
④玉ねぎがしんなりしてきたら、鯖缶2缶を汁ごと、切った小松菜、合わせ調味料を入れる
⑤水分が飛ぶまで炒め、白ごまと鰹節(多い方がおいしい)をお好みで混ぜたら完成

今回は付け合わせに、炒り卵(卵5個分)とミニトマト2つずつつけました。
(ミニトマトは冷凍して、レンジ解凍すると
中がトマト缶みたいになって、大火傷するので
ミニトマトの冷凍はお勧めしません、笑)

⭐️保存期間⭐️

→2週間以内に食べ切ることをおすすめします。
それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。

⭐️職場に持って行く時は⭐️

🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴
※この方法が1番美味しく食べられるよ
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、
お昼の食べる直前にレンジで温める(500W3〜4分ほど)

🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、500Wのレンジで5分加熱。
食中毒を防ぐために、冷ましてからフタをして、保冷剤と一緒に持って行く

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コメント

  1. @user-nr1gi1ut5b より:

    魚料理あまり知らないので助かりました。
    体にも良さそうなので今度作ってみます✨