8ヶ月で30kg痩せた男のレシピ豆腐ステーキ
〇材料木綿豆腐 130g×2個片栗粉 大さじ1しめじ 1株分エリンギ 1本分めんつゆ 大さじ1水 大さじ1
〇作り方①木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱容器へ500W3分で水切り②豆腐に片栗粉をまぶし、中弱火で焼く焼き目がほんのりついたら、きのこを入れる軽く炒める③めんつゆと水を入れ 豆腐に色がつき、焦げ目がついたら、先に豆腐を取り出す。もう少しきのこを炒めて、その餡を豆腐にかける完成
298kcalP22.2 F14.7 C16.8高たんぱくなおかずです
僕のセットだと499kcalP27.2 F15.4 C57カロリー抑えぎみの高たんぱくそして食物繊維たっぷり飯です
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