放置でできる/
炊飯器ポッサム💛
今日は私がやる気出ない日によく作るポッサムです✨低脂質で野菜とたんぱく質たくさん取れるのでオススメ♡✨とっても幸福度の高い料理です!!
【材料】
・豚肩ロースブロック … 400〜500g
・にんにく … 1片（すりおろしでも）
・しょうが … 1片
・酒 … 大さじ2
・水 … お肉が浸るくらい
【作り方】
① 豚肩ブロックとにんにく・しょうが・酒を炊飯器に入れる
② ひたひたの水を入れる
③ 通常炊飯でスイッチON
④ できたら粗熱をとり、薄くカットして完成✨
お好みでサンチュとキムチ、ごま油＋塩、コチュジャンソースでどうぞ💛
👩⚕️ 管理栄養士のひとこと
豚肉は ビタミンB1が豊富で疲労回復に◎
油を使わず仕上げられるので、
しっかり食べても胃もたれしにくいのが嬉しいポイント✨
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