レンコンの形って食卓が華やかになりますよね☺️ 材料はこちら（2人分） • 蓮根：1節（約200g） • 豚ひき肉：150g • 玉ねぎ：1/2個（みじん切り） • 生姜チューブ：大さじ1/2 • 醤油（肉だね用）：小さじ1 • 酒（肉だね用）：小さじ1 • 顆粒だし（出汁の素）：小さじ1/2 • 片栗粉：大さじ1 • ごま油：大さじ1（焼く用）
たれ（合わせ調味料） • 醤油：大さじ1.5 • みりん：大さじ1.5 • 酒（たれ用）：小さじ • 砂糖：小さじ1
レシピ
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レンコンの形って食卓が華やかになりますよね☺️
材料はこちら（2人分）
• 蓮根：1節（約200g）
• 豚ひき肉：150g
• 玉ねぎ：1/2個（みじん切り）
• 生姜チューブ：大さじ1/2
• 醤油（肉だね用）：小さじ1
• 酒（肉だね用）：小さじ1
• 顆粒だし（出汁の素）：小さじ1/2
• 片栗粉：大さじ1
• ごま油：大さじ1（焼く用）
たれ（合わせ調味料）
• 醤油：大さじ1.5
• みりん：大さじ1.5
• 酒（たれ用）：小さじ
• 砂糖：小さじ1